Long radis blanc, pelées et coupées en tranches fines, la plaque de code; oignon haché.
Bonne roue blanche code de radis dans le bateau à vapeur, l'eau bouillie et de la vapeur pendant environ dix minutes (sinon le radis frais, cuisson à la vapeur le temps d'être étendu à un pourri de timbre avec des baguettes aussi bien), du feu.
Par la chaleur extraite du bateau à vapeur, la plaque a été éliminée par distillation de la soupe de carotte dans un petit bol, faire du jus tune.
Le sel est ajouté à la soupe chaude d'abord, pour faire fondre, puis on a ajouté huîtres sauce, l'huile de sésame, l'huile de poivre, et ajuster la quantité en fonction de leurs préférences et le goût du goût;
Sera sauce assaisonnement accordé sur les tranches de radis, parsemer de ciboulette hachée et servir.
