1. Préparer le matériel

2. Egg coupe Tofu en coupe de la moitié en sections, puis tofu oeuf doucement extrudé, ensuite découpé en tranches épaisses, coupées en petits morceaux champignon, coupé en petits morceaux ensemencé des poivrons verts, des carottes diamant Peel, oignon finement haché, le gingembre viande hachée, viande hachée ail

3. Prenez une tasse: Ajouter 1 cuillère à soupe de tomate sauce, cuillère de sauce aux huîtres, 1 cuillère à soupe de sauce de soja, une demi-cuillère à café de sucre, 2 grammes de sel, 1 cuillère à café d'amidon, un bol d'eau, attente d'agitation

4. Le tofu oeuf dans l'amidon, ont permis surface enveloppée James une fine couche d'amidon

Le montant du pot dans le carter d'huile, ajouter le tofu oeuf, frire jusqu'à ce que la surface brun doré

6. contenant la sauvegarde

7. Le montant du pot dans le carter d'huile, ajouter Saute Cong Jiangsuan

8. Ajouter les poivrons verts, les carottes, les champignons remuer jusqu'à ce que la santé brisée

9. Ajouter tofu oeuf

10. La verser juste bonne sauce tune

11. tisonner la sauce

12. Figure fini

13. Figure II