1. Préparer le matériel.
2. Ajouter le sucre et mélanger uniformément le beurre ramolli avec un mélangeur à main.
3. Ajouter le mélange d'ufs et bien mélanger.
4. confites hachées.
5. dans le beurre et bien mélanger.
6. faible raffinée farine tamisée versé dans le beurre et le beurre et bien mélanger.
7. pétrir la pâte à la main.
8. La pâte entière sur la carte dans un cylindre, congélateur pendant 1 heure.
9. Frozen bien découpée en tôle d'épaisseur 0,5 cm, le préchauffage du four.
10. Les biscuits sur la propagation de la feuille d'aluminium sur une plaque de cuisson, 170 degrés, au milieu, et 18 minutes.
11. Après le laisser refroidir peut être placé dans une bouteille scellée sauver.