1. Après avoir nettoyé l'ail coupé en sections;

2. Xianggan coupé en fines lamelles;

3. Les ufs - mettre un peu de sel, une cuillère à café de farine, une cuillère à café d'eau battement;

4. Verser le pot d'huile d'olive;

5. coquilles fry Ajouter un oeuf, pan, coupé en lanières;

6. Une petite quantité de retour d'huile d'olive dans la poêle, faire sauter le Xianggan;

7. Ajouter une petite quantité d'eau, la première partie de segment de racine ail blanc;

8. sel Ajouter et assaisonnement, feuilles d'ail et brièvement remuer Danpi à la casserole.