« contient un grand nombre de protéines de collagène de peau de porc au cours du processus de cuisson peut être converti en la gélatine, la gélatine ayant une structure spatiale réticulaire, capable de se lier d'eau, physiologique améliorer le métabolisme cellulaire, la protéine peau de porc contenue dans le composant principal collagène, environ 85%, suivi d'élastine. 1, adapté à la déficience des personnes bouleversées, la gorge endolorie, les bénéfices inférieurs sont comestibles, les femmes appropriées Xueku, menstruations irrégulières mangent, également adapté pour les personnes atteintes d'hémophilie consommation des saignements; 2, la gorge endolorie exogène, les prestations ont été coupées sous froid, souffrant d'une maladie du foie, l'athérosclérose, l'hypertension patients doivent manger ou ne pas manger aussi bien. " ingrédients
- peau de porc 500 grammes
- gingembre 5g
- oignons 10g
- persil 10g
- poivre 3g
- L'anis étoilé 3g
- Red Hot Chili Peppers 3g
- feuilles de laurier 1
- fenouil 2 g
- angélique 2 g
- noix de muscade 2 g
- cannelle 2 g
- agrumes 2 g
accessoires
- Un produit de sauce de soja frais 1 cuillère à soupe
- sauce Oyster 1 cuillère à soupe
- vin de cuisine 0,5 clé
- sucre 1 cuillère à soupe
- sel 2 cuillères
- MSG 0,2 Key
- vinaigre 1 cuillère à soupe
- huile Chili 1 cuillère à soupe
- huile de sésame 0,5 cuillère
- épicé goût
- Mix artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 a été traité dans le dos de peau de porc disponible dans le commerce de l'eau propre et fraîche de rechange propre à tremper pendant une demi-heure. -
2 pot surface de faire bouillir l'eau de toute façon peau de porc eau bouillie pour éliminer les impuretés. -
3 peau de porc à l'intérieur et à l'extérieur sont bonnes bouillie décoloration de l'eau de la peau immédiatement dans l'eau froide de trop froid pour que la viande est plus difficile à mâcher. -
4 pot verser de l'eau dans le porc, le gingembre, le poivre rouge, paquet assaisonnement (poivre et l'anis, le fenouil, géranium, Angelica, noix de muscade ,, le zeste d'orange, la cannelle) en un produit de sauce de soja assaisonnement frais, sauce aux huîtres, vin sucre à feu vif pendant 15 minutes, puis à feu moyen et laisser mijoter pendant 15 minutes. -
5 peau de porc cuire jusqu'à tendreté, mais pas trop mal, vous pouvez effectuer un panoramique. -
6 peau de porc halogène filament coupé bon de rechange. -
Persil et oignon coupé en forme de segment 7. -
Pigskin bandes 8 et les oignons, le persil dans un récipient, puis ajouter le sucre, l'huile de poivre, l'huile de sésame, le sel, le glutamate monosodique, le vinaigre. -
9 assaisonnements et bien mélanger savoureux peuvent profiter. -
10 délicieux épicé délicat mélange d'halogène peau de porc dans la session. -
11 avec un petit déjeuner nutritif est le meilleur droit de soins de bébé. -
12 peau de porc texture spéciale moelleuse et un goût très parfumé mémorable. -
13 peau de porc est riche en collagène, comme la perte de poids peut atteindre un petit partenaire oh profiter. -
14 amour de la famille donnent à leurs familles le font chaque repas oh.
Conseils
le collagène de peau de porc contient de grandes quantités de protéines au cours du processus de cuisson peut être converti en la gélatine, la gélatine ayant une structure réticulaire spatiale, capable de se lier d'eau, physiologique améliorer le métabolisme cellulaire, la protéine contenue dans le composant principal du collagène de peau de porc, environ 85 %, suivi d'élastine. 1, adapté à la déficience des personnes bouleversées, la gorge endolorie, les bénéfices inférieurs sont comestibles, les femmes appropriées Xueku, menstruations irrégulières mangent, également adapté pour les personnes atteintes d'hémophilie consommation des saignements; 2, la gorge endolorie exogène, les prestations ont été coupées sous froid, souffrant d'une maladie du foie, l'athérosclérose, l'hypertension patients doivent manger ou ne pas manger aussi bien.
