"La valeur nutritionnelle, l'efficacité et le rôle des prunes 1. Favoriser la digestion: Les prunes peuvent favoriser la sécrétion d'acide gastrique et d'enzymes digestives gastriques et avoir pour effet d'augmenter la motilité gastro-intestinale. Par conséquent, manger des prunes peut favoriser la digestion et augmenter l'appétit. C'est un bon produit thérapeutique pour les personnes souffrant de carence en acide gastrique, de plénitude après avoir mangé et de constipation; La 2. Nettoyage du foie et eau: la viande de prune fraîche contient une variété d'acides aminés, tels que la glutamine, la sérine, la glycine, la proline, etc. Les aliments crus ont de grands avantages pour le traitement de l'ascite de cirrhose du foie; La 3. Antihypertenseur, cathartique, antitussif: le noyau de prune contient de l'amygdaline et une grande quantité d'huile grasse.La pharmacologie a confirmé qu'il a un effet significatif sur la réduction de la pression de l'eau et peut accélérer le péristaltisme intestinal et favoriser l'écoulement des selles sèches. Il a également pour effet la toux et l'expectorant; La 4. Beauté et beauté Le "Compendium of Materia Medica" enregistre que Li Huahe dans la graisse du visage a un bon effet cosmétique, qui peut "enlever la poudre et assombrir la peau" et "lui donner une belle apparence", et il peut traiter les taches de sueur et les taches sombres sur le visage. A un bon effet. La médecine traditionnelle chinoise croit que la prune a un goût sucré et acide et frais, et a pour effet d'éliminer la chaleur, de nourrir le corps, de purger le foie et de purifier la chaleur, de favoriser la circulation sanguine et la détoxification, et de diminuer l'enflure. Il a des effets anti-alcooliques et sobres et convient au traitement de symptômes tels que la carence en yin gastrique, la soif, la gorge sèche, l'dème abdominal et une mauvaise urine. Les prunes ont un bon effet d'entretien sur les maladies du foie. Prendre 3 prunes par jour a un bon effet sur l'hépatite chronique. Sun Simiao, un célèbre médecin de la dynastie Tang, a déclaré lors de l'évaluation de Li Zi: "Les maladies du foie doivent être mangées." La vitamine B12 dans les prunes a pour effet de favoriser la régénération de l'hémoglobine, et une consommation modérée est très bénéfique pour l'anémie. L'agréable alimentation de la prune est très particulière. Souvent, manger des prunes fraîches peut rendre le visage lisse comme du jade. Essuyer le visage avec des fleurs de prunier peut se débarrasser de l'acné sur le visage. Le vin de prune est connu sous le nom de "vin de couleur", qui est en fait une beauté moderne Essence naturelle rare en beauté. Chaque portion comestible de 100 grammes de prune contient de l'énergie 117,2 221,9 kilojoules, du sucre 8,8 grammes, des protéines 0,7 grammes, des matières grasses 0,25 grammes, de la provitamine A (carotène) 100-360 microgrammes, de la niacine 0,3 mg, Plus de 6 mg de calcium, 12 mg de phosphore, 0,3 mg de fer, 130 mg de potassium et 2 à 7 mg de vitamine C.Il contient également d'autres minéraux, divers acides aminés, l'acide aspartique et la cellulose. Aliments Les prunes avec du miel et des pinsons, du poulet, des ufs, du canard, des ufs de canard, endommagent les cinq organes internes; ne mangez pas avec du wapiti. (Cité de "Dietary Notes") Guide de production " Ingrédients
Accessoires
- sucre cristallisé Le bon montant
- Aigre-doux Goût
- vapeur Artisanat
- Vingt minutes long
- Simple Difficulté
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1 Laver les prunes. -
2 Peler et âme de rechange. -
3Ajouter 2 morceaux de sucre en poudre et mettre dans un cuiseur vapeur. -
4 Couvrir et cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes. -
5 Le sucre en poudre fond, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pour réfrigérer.
Conseils
1,7 prunes j'ai mis 2 gros morceaux de sucre en poudre, c'est très sucré. Mettez le bonbon au sucre selon votre douceur préférée! 2. Je pense que la sur de Sima Gardenia semble avoir été cuite à la vapeur pendant 20 minutes.J'ai regardé quand le sucre en poudre a fondu et éteint le feu.La pulpe est déjà pourrie, mais elle est aussi délicieuse; Réglez! 3. Une meilleure saveur après réfrigération!
