Pilaf d'agneau petite version

Une assiette de pilaf envelopp�e dans une sauce riche, une bouch�e de parfum, une grande satisfaction ~ Agneau (La r�gle des trois et cinq est au-dessus de l'eau) 500 g carotte 1 Riz (tremp� 1 heure � l'avance) 350g oignon Moiti� Poudre de cumin Nombreuses raisin Nombreuses sel 5-6 grammes huile d'olive 20g Gingembre 10g

Mettez un demi-oignon dans un bol � m�langer pendant 5 secondes / vitesse 5 hachez et versez

Mettez les carottes dans le bol � m�langer pendant 5 secondes / vitesse 5 hachez et versez

Ajouter l'huile d'olive et le gingembre pendant 3 minutes / 120 degr�s / vitesse 1 jusqu'� parfum�, ajouter les c�telettes d'agneau pendant 5 minutes / 120 degr�s / inverser une petite cuill�re et faire sauter

Ajouter la carotte et l'oignon hach� 3 minutes / 120 degr�s / inverser une petite cuill�re

Ajouter l'eau froide au niveau des c�telettes d'agneau, ajouter du sel, 20 minutes / 120 degr�s / cuill�re invers�e

Retirer les c�telettes d'agneau, verser toute la soupe et les l�gumes dans le cuiseur � riz, ajouter le riz pour lisser, le niveau d'eau est �gal au riz, ne pas faire sauter et enfin �taler les c�telettes d'agneau sur le dessus, appuyer sur le bouton de cuisson du cuiseur � riz

Ajouter les raisins secs et la poudre de cumin, bien m�langer avec une cuill�re � riz

Parfum�, commen�ons ~

Est-il plein de couleurs et de parfums?

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine