ingrédients

 

farine

 

500g

 

graines de sésame noir

 

100 g

 

 Le sucre brun accessoires de levure de 180g d'oeuf et 250 g d'eau de surface

 sucre brun, sésame noir petit pain # table # pratique d'été 1 Ingrédients: 500 grammes de farine, 100 grammes de poudre de sésame noir Accessoires: 80 grammes de sucre brun, 5 g de levure, 1 oeuf, et la surface de l'eau 250

2 mélanger la farine de cassonade, la poudre de sésame noir bien

3 ainsi que la levure, les ufs, bien mélanger

4 et de l'eau en une pâte lisse

5 plus de deux fois plus grande fermentation, plus frotté à nouveau, vidanger l'air

6 forment à nouveau une pâte, la pâte est divisée en plus petites

7 plus frotté en petite boule, dans le petit pain blanc

8 puis la couverture de gaze humide, réveillez-vous environ 20 minutes

9 vapeur d'eau, faire bouillir le feu, ajouter de l'eau froide dans un bol, recouvert du bateau à vapeur pad Xi, le stock de pain

10 embouti, et de la vapeur pendant 20 minutes éteindre le feu, 2-3 minutes pour éliminer