1. Le matériel donné prêt, propre, traitement de la viande hachée en dehors de la boutique du boucher. Oignon, tomate tranches, la laitue, déchiqueté
2. la poudre brute, sel, poivre, les ufs ont été ajoutés à la viande à l'intérieur de l'agitation des aiguilles d'une montre, deux fois pendant l'agitation dans de l'eau, respectivement, par cuillerée d'eau est de la boîte.
3. Après agitation de la suspension et se laver les mains ou porter des gants à usage unique
4. Placez la viande dans sa main pour tenir haut l'ensemble battement de groupe dans le bol pour tirer son poids, souvenez-vous de faire attention à ne pas jeter la viande, la viande n'a pas été mise en uvre sera plus étalée.
5. Après l'ébullition mis en pot dans un avion, environ 3 minutes se répandra, agitation ouverte avec des baguettes peut tirer au large, ne faites pas cuire trop mou ou trop coller
6. Après quelques rivière d'eau filtrée à froid, puis pressé l'eau à la surface, ne pas vigoureusement presser, sera pourrie
7. L'humidité de surface mis Coincée dans un bol a été ajouté juste laissé de côté et le jaune d'oeuf, le sel et ajouter un peu de poudre de poulet à la main pour saisir un uniforme
8. L'huile chaude, dans le moule, un moule dans lequel les nouilles, puis faire frire à chaleur moyenne, nouilles frites deux fois
9. frire jusqu'à coloration sur les deux côtés du moule peut être desserrée, les rondelles d'oignon en tranches à frire avec de la chaleur, l'odeur du parfum à évider l'oignon
10. Les côtelettes de porc sur la force de l'arrondi écrasé par la main dans la poêle
11. faire frire jusqu'à dorer des deux côtés, plus un bol avec de l'eau et faire cuire jusqu'à ce que l'eau est presque sec jusqu'à peut tirer au large
12. avance bonne coupe la laitue à salade a été ajouté Stir déchiqueté
13. tomates mis sur un pain
14 et ensuite dans la salade, comme son tour dans les anneaux d'oignons
15 puis dans les côtelettes de porc frites et de mettre une couche de tomates
16. Allez aussi dans les feuilles de laitue
17. Enfin, mettre les nouilles instantanées frites dessus