étape 1
mois de référence: 10 mois ou plus, pas allergique aux ingrédients de bébé Préparation des aliments: 4 oeufs, huile de maïs 50 ml, le lait, 45ml, sucre 70g, farine faible gluten 100 g Temps de cuisson: 60 minutes Analyse de difficulté: Intermédiaire PS: réduction du sucre est basé sur les préférences et bébé de mois! Ce gâteau peut être utilisé comme des collations pour bébés, ne pas manger trop de temps Oh!
étape 2
jaune d'oeuf isolé, huile blanche sans oeuf et l'eau est versée dans un récipient. Il ne doit pas être mélangé avec de l'uf Oh, sinon il ne sera pas la laisser passer. Si le chanvre exploitation novice non qualifiée, vous pouvez utiliser le séparateur blanc d'oeuf pour le faire!
étape 3
Dans un bol rempli de jaune d'oeuf ajouté 30 grammes de sucre blanc.
étape 4
Mélangeur électrique sous agitation à une expansion du volume de jaune d'oeuf liquide, légèrement pâle.
étape 5
Ajouter le lait et l'huile de maïs. Si votre bébé ne boit pas de lait, peut être remplacé par du lait maternisé ou de l'eau. Beaucoup Ma Ma m'a demandé pourquoi j'aime faire quand les gâteaux avec de l'huile de maïs, en fait, tant qu'il est incolore et de l'huile inodore peut être, les prix du pétrole maïs proche de la population est également plus pratique d'acheter, donc un peu!
étape 6
Le jaune d'uf, le lait, l'huile de maïs, mélanger uniformément.
étape 7
Tamiser la farine à gâteau dans le mélange de jaune d'oeuf. Il ne doit pas être paresseux Oh, mais si l'écran est facile à de petites particules.
étape 8
La farine et mélanger le jaune d'uf, le jaune d'oeuf mariné devrait être comme moi, comme une image de mouvement, même relativement épais.
étape 9
Il a commencé à passer le jaune d'oeuf paste fait plus tard. Sélectionnez faible coups de fouet Fouet bit de départ, a été ajouté à coups de fouet 1/3 du sucre se produit lorsque les fines bulles du poisson.
étape 10
RPM haute vitesse et continuer à battre, les lignes de meringue apparaissent lorsqu'il est ajouté à un tiers du sucre à nouveau. Battre pour soulever le crochet fouet semble relativement longue (mousse humide) lorsque la troisième addition de sucre.
étape 11
Les protéines Shuangda à mousse sèche, soulevez le fouet sera un crochet pointu clair. texture crème de protéines réussie est relativement dur, le gâteau de meringue ensemble du processus de production était couché sur le succès si 99% de celui-ci!
étape 12
Prenez un tiers de la meringue avec le jaune d'oeuf mélanger uniformément tourner, étape tour appel mixte Ma Ma qui voient la vidéo Ha! Après le premier tour mélangé uniformément, puis ajouter 1/3 mélange de meringue continuer à tourner.
étape 13
Le mélange homogène est ensuite tourné le tiers restant de la pâte à gâteau a été versé dans une meringue, le tour mélangé uniformément.
étape 14
Appliquer une fine couche de revêtement de cuisson à l'huile, dégagement facile. Verser la pâte à gâteau marinées lentement tourné. sous forme de pâte à gâteau doit être épaisse et délicate Oh, s'il se mélange après dilution, ce qui indique une meringue démoussage succès difficile. Afin d'éviter de grosses bulles d'air doivent être remplis de choc doublure gâteau de pâte quelques-uns.
étape 15
cuiseurs de riz d'échauffement avant (ouvert à la cuisine ou d'autres modes peuvent être transférés), au mode « gâteau » dans la doublure après. Si aucun mode gâteau, le moment de 40 minutes est recommandée. Après le temps nécessaire pour mijoter pendant 5 minutes, puis ouvert, à mi-chemin ne doit pas ouvrir le couvercle « observation », sera de retour de chaque minute.
étape 16
Pan puis avec le bébé comme les bleuets, les fraises, les fruits de dragon et d'autres embellissement, est une version de bricolage du gâteau d'anniversaire! Je ne l'ai pas ce pot assez de points, mais aussi demander directement les enfants à faire plus pour amener des amis de la maternelle à partager!
