1. Luya coupe intestinal en sections; bandes de poivron vert, le gingembre râpé, hacher de l'ail;
2. wok casserole versez l'huile, le gingembre, l'ail jusqu'à ce que parfumé, puis on verse les poivrons sautés;
3. brièvement remuer dans la sauce de soja, le sucre, les alevins de sel et mélanger;
4. Dans le cadre du canard transféré à MSG, mélanger uniformément.