1. Préparation des matières premières, un halogène bon canard, poivrons verts coupés en bandes, le gingembre râpé.
2. wok chaleur.
3. Placez l'huile, la chaleur de l'huile, se gonfle de gingembre faire sauter.
4. Insérer remuez de canard.
La coloration à la friture, les poivrons verts remuer décharge.
6. faire frire au large poivron vert, sel assaisonnement, mettez au poivre, mettre le poulet hors du feu, remuez bien.
7. Sheng peut être mangé.