ingrédients

 

côtes de porc

 

350g

 

maïs

 

1

 

 sel adjuvant d'huile de soja 25g 1 g 1 g 1 g ail, le gingembre 2 anis étoilé 2 cannelle casser quantité de sucre cristal

 1 des nervures de combustion de maïs pratique avec les nervures aux cloques sanglantes, position de vidange.

2 coupe de maïs en segments, chaque segment alors quarts Poucheng. Gingembre, l'ail et un peu cassé.

3 Chauffer un peu d'huile de casserole, mélanger l'anis d'encens, la cannelle, le gingembre et l'ail, poussé sur le côté du wok.

4 côtes, sucre de roche dans le pot et faire sauter jusqu'à ce que des nervures de couleur brun-rouge.

5 plus assez d'eau, la sauce de soja, faire bouillir avec le feu après un petit feu brûler lentement pendant 30 minutes.

6 dans le maïs, brûlé avec environ 10 à 15 minutes.

7 quantité de sel ajouté, à une boîte de sauce épaisse

A fini 8

A fini 9