1. canard mariné gésier: gésier de canard râpé, versez le vin de riz, la sauce soja, le sucre, le sel, le poivre, l'amidon et bien mélanger.
2 poivrons verts lavés, broyés
3. Pot versez l'huile d'olive, la chaleur Qicheng
4. petit feu poivron Sauté
5. La plaque se démarquer poivron
6. Ne pas besoin d'un autre pot, pièce ajouter au gingembre directement, si l'huile ne suffit pas de continuer à ajouter un peu d'huile
7. mariné malaxage gésier de canard dans le pot, pas long,
8. Ajouter le vin
9. poivron inactif versé, continuer à faire sauter
10. En désactivant la chaleur immédiatement agité, a été ajouté le glutamate monosodique, poivre, casserole
11. délicieux, tendre canard gésier cuire au four!