1. Le matériau prêt.

2. crabes cuits à la vapeur rappel de la chair de crabe.

3. gingembre émincé ajouter de l'eau froide en prenant un bain.

4. Les premiers filaments déchirés Coprinus.

L'eau salée à l'intérieur du pot blanchir pendant environ 30 secondes.

6. poissons dans l'eau froide de glace à l'intérieur.

7. huile de piment, le vinaigre, le sel, le poulet, le sucre, l'eau de gingembre dans le jus.

8. égoutter Coprinus, le crabe ajouté, le segment de persil.

9. mélange de jus peut être versé.

10. salé et aigre crabe mélanger Coprinus pour faire le travail.