étape 1
Les ufs dans un grand bol, ajouter le sucre.
étape 2
Avec un batteur à main pour briser les ufs, tandis que les ufs et le sucre mélangés.
étape 3
Tamiser la farine dans l'uf.
étape 4
en remuant de façon uniforme avec un fouet, la pâte devient bien.
étape 5
Ajouter un peu de lait et remuer. Lentement, ajouter le lait et du lait pour faire la pâte peut être mélangé à fond. Lorsque le lait Ajouter la moitié de la moitié restante peut être directement une fois rejoint. Après avoir mélangé le mélange liquide est dilué.
étape 6
Beurre de chauffage de l'eau ou un four micro-ondes du four est chauffé et fondu à devenir liquide. Le liquide est ajouté dans l'étape 5 mélange de beurre agité uniformément.
étape 7
Le mélange liquide tamisé.
étape 8
Batter tamisé rechange debout.
étape 9
Suivant Lee Jen moule électrique pour réchauffer. Supérieure et la plaque inférieure tout pour se réchauffer.
étape 10
Après le préchauffage bon moule, verser la moitié de la pâte (sans couche d'huile).
étape 11
Batter très mobile, rapidement se propager à la casserole de cuisson plaque inférieure est complètement recouverte. Secouez la cuisson peut casserole, de sorte qu'une pâte plus uniforme peut se propager rapidement à travers la poêle.
étape 12
Couverture cuisson pan, sélectionner le programme « omelette / crêpes ». Après la course, moule ouvert, biscuits cuire au four juste bien.
étape 13
Avec soin et ramasser rapidement les biscuits et placés sur un plateau repas préparé. biscuits chauds doucement nivelé à la main, ce qui rend la surface lisse. Ensuite, continuez porte un gâteau moelleux (Cette recette peut être cuit au four deux gâteaux doux).
étape 14
Après tout cuit au four, nettoyer la casserole de cuisson sur (j'utiliser la plaque de cuisson électrique modèle est Liren LR-D3001, une fonction clé de disque partagé, le nettoyage est super facile ha).
