« Baidu: huile à la main Dabie zone de montagne est unique pâtes traditionnelles, jusqu'à présent, mille ans d'histoire, en raison de la technologie unique, en particulier les exigences du temps, la température, l'humidité et le sel est très élevée, donc Folk manière du patrimoine ancestral à calqué son épaisseur uniforme, texture moelleuse et coller la cuisine facile, l'ensemble du processus de production sont manuelles, communément appelé « un plan », sans aucun additif alimentaire est populaire ". ingrédients
accessoires
- Les feuilles de laitue montant droit
- coquille de soie piment séché montant droit
- ail montant droit
- sauce de soja montant droit
- poivre montant droit
- huile de sésame montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- Une huile manuel.
- 2 pot faire bouillir l'eau, à savoir dans le feu d'huile pour faire bouillir le feu.
- 3 Lek de l'huile mettre de l'eau froide dessus.
- 4 l'huile de vidange de secours.
- 5 feuilles de laitue lavés.
- 6 gousses d'ail, finement hachées.
- 7 verser le carter d'huile, l'ail et ajouter Poêlées quelques feuilles de laitue.
- 8 dans l'huile, ajouter quantité appropriée de poivre, la sauce de soja, le piment séché, mélanger quelques gouttes d'huile de sésame.
- 9 faire sauter pendant environ 3 minutes pour manger.
Conseils
L'huile contient du sel, donc ne pas ajouter de sel lors de ce nouilles frites.