Le poisson séché Moray
200g
saucisse
90g
Accessoires Montant Montant de l'huile de sauce soya vin bonne quantité de gingembre montant approprié de l'oignon poivre au goût saucisse Moray cuit à la vapeur sèche nourriture poisson prêt pour la pratique 1 2 Moray poisson séché trempé avec de l'eau pendant une longue période, de rinçage et de vidange. 3 tranches de saucisse. les bandes coupées séchées 4 congre, dans le plat vapeur. 5 gingembre Saupoudrer, bleu clair, la sauce de soja, une huile végétale, le poivre, La feuille 6 verges saucisse 7 dans le four, Après 8 eau libre, à la vapeur pendant 20 minutes, saupoudrer un peu d'oignon vert haché.