- poulet 5
- vin de cuisine montant droit
- sucre cristal montant droit
- poivre 8 g
- L'anis étoilé 8 g
- sauce de soja montant droit
- sauce de soja montant droit
- agrumes 4 g
- cannelle 4 g
- réglisse 4 g
- Tsaoko 4 g
- gingembre 4 g
- gingembre 20 grammes
- ciboule 20 grammes
- Maotai goût
- halogène artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
- 1 Laver le poulet
- Préparation 2 gingembre sucre Parfum ciboule
- 3 pot d'eau bouillante poulet bouilli
- 4 pot de prendre mis dans le gingembre d'eau épices ciboule
- 5 Mettez la sauce de soja de pompage
- 6 vin mis
- 7 Mettez le sucre
- 8 sel
- Après 9 feu wok de poulet à ébullition transformer un petit feu Compote
- 10 de se tenir hors de l'halogène de poulet cuite à la chaleur 1-2 heures