jambe Lu Ji en vedette

Ingrédients
  • poulet 5
accessoires
  • vin de cuisine montant droit
  • sucre cristal montant droit
  • poivre 8 g
  • L'anis étoilé 8 g
  • sauce de soja montant droit
  • sauce de soja montant droit
  • agrumes 4 g
  • cannelle 4 g
  • réglisse 4 g
  • Tsaoko 4 g
  • gingembre 4 g
  • gingembre 20 grammes
  • ciboule 20 grammes
  • Maotai goût
  • halogène artisanat
  • une heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 Laver le poulet
  • Préparation 2 gingembre sucre Parfum ciboule
  • 3 pot d'eau bouillante poulet bouilli
  • 4 pot de prendre mis dans le gingembre d'eau épices ciboule
  • 5 Mettez la sauce de soja de pompage
  • 6 vin mis
  • 7 Mettez le sucre
  • 8 sel
  • Après 9 feu wok de poulet à ébullition transformer un petit feu Compote
  • 10 de se tenir hors de l'halogène de poulet cuite à la chaleur 1-2 heures
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