radis blanc
1000g
concombre
1000g
prunes
250g
Accessoires sucre cristal de sel bonne quantité d'eau pure Fruits et légumes, le matériel kimchi 1 est prêt pour la pratique, table de toilette Après deux coupe concombre coupé en tronçons de secours 3 prunes coupées en tranches aussi 4 carotte coupée en petits morceaux alternent Après 5 coupé et mélangé dans un récipient propre, selon une méthode consistant à placer une couche de sel et de sucre dans les aliments, la quantité habituelle de sels d'une cuisson multi-can 6 Une fois tous les plats mis dans une couche de sucre sur le dessus 7 l'eau purifiée a été versée, tremper le couvercle supérieur et on laisse reposer pendant un jour de semaine peut être mangé