ingrédients

 

Gruau instantané

 

250 grammes

 

Pelée banane mûre

 

100 grammes

 

ufs

 

1

 

Faible farine de gluten

 

30 grammes

 

lait

 

50 grammes

 

 Accessoires 10 grammes de miel, cassonade 10 g séchés fruits mélangés noix 60g 60g lin vanille intégré 10 g 3 g 3 g de bicarbonate de soude cannelle 2 g

 Banana pratique de boule d'énergie d'avoine 1 banane mûre, il doit être cuit, pressé dans la boue écrasée

2 bananes, ufs ajoutés la cannelle, la vanille, la cassonade, le miel et bien mélanger

3 bien séché mélange de fruits coupés.

4 noix hachées mélangées rôties grillées.

5 fruits secs hachés et bien mélanger les noix

6 enfin ajouter la farine d'avoine, la farine, le lait, le bicarbonate de soude

7 avec les gants d'usure d'embrayage pression uniforme en boule.

830 g de chacun des groupes dans un ballon, à la poignée. Faire son tour dans le four.

9 placé dans un four préchauffé pendant environ 20 minutes à 170 degrés.

10 prise cuits, grillés sur la ligne à sec à la température ambiante, avec étanchéité, cryoconservés été scellé.