matériel prêt, les outils doivent être préparés: grattoir, sac de tuyauterie et des conseils Pastry
Tenez pendant un certain temps au beurre à température ambiante, frottage douce
L'ajout de sucre en poudre, frotter dans le beurre à fondre, mais ne pas frotter trop trop, sinon pas facilement moulé dans le four
Ajouter 25g d'oeuf, torsion d'oeuf à se fondre dans l'état durci a légèrement
Tamiser la farine mélange (farine gâteau 60g + 6G + poudre de cacao 5g), voir tourné mélangé jusqu'à ce que la farine
Charge sac tuyauterie, faites attention à charger le plus tôt possible après la fin de marinée, ou de placer une longue extrusion devient difficile
S-extrudé dans un plat allant au four, Préchauffez le four, puis vers le bas 180 , cuire 11-13 minutes peuvent être cuits au four
