Fenouil une demi-heure de l'eau de trempage, laver légèrement changer l'eau peut drainer l'eau de secours déchiqueté

ufs frits mélangés avec hachés, mis ensemble avec les crevettes et le fenouil, l'huile, l'huile de sésame, le sel, le goût de soja dessiné (fenouil propre saveur unique, ne pas besoin d'ajouter d'autres épices spéciales, mettez un peu de saveur d'ajout de crevettes, le temps de sel pour ajuster selon tous les matériaux et les sommes à, ou essayez l'échantillon peut être de préférence distillé à nouveau un ajustement de goût)

Tous les matériaux à mettre la farine dans un bol, la main pétrir la pâte, puis froissée à 10-15 minutes pour pétrir une coupe lisse, non poreuse la pâte bien organisée, environ 40 g dans un petit sous-agent, l'épaisseur du rouleau milieu en quatre semaines mince plaquette, le remplissage du sac, le sac est une technologie vivante des enfants, exige de la pratique. Après avoir enveloppé dans un vaporiseur de nattes de tissu humide, petits pains emballés en vapeur séparé, puis recouvertes d'un linge humide sur les conditions de fermentation directement dans le four 35 degrés 25-30 minutes ou une heure en chambre climatisée à fermenter l'été peut diriger la température de fermentation.

Cheveux bien, commencez par une petite casserole d'eau bouillante sur le feu après une minute à feu vif pendant environ 10 minutes de la chaleur, comme deux minutes l'ouverture du couvercle, plein de petits pains cuits à la vapeur doux, souvenez-vous des petits pains chauds pour exposer le tapis (bâton froid ), et enfin, chaud pour manger.