1. capillaris rapide eau de rinçage, des tranches de gingembre coupé les oignons, coupé en dés après l'eau bouillante canard attente jambe Xuemo,
2. Ajouter retirer le wok de rechange allumée après la quantité d'huile végétale dans la faire revenir l'oignon,
3. pot ajouter des morceaux de canard allumé, capillaris, la quantité d'eau ajoutée oignon,
4. Le feu pour faire bouillir un petit feu plafonnés à 40 minutes cuire les épices peuvent être ajoutés au canard pourriture molle.