« sur la table de fête, la viande et le poisson est essentiel, frais et salade rafraîchissante est aussi indispensable, de la salade peut aussi solution gueule de bois fatigué du rôle, mais le faire très simple, une étude sur sera " ingrédients
- concombre 2
- yuba sec 100 grammes
- carotte 1/2 racine
accessoires
- huile végétale 2 cuillères à soupe
- huile Chili 1 cuillère à soupe
- huile de sésame 1/2 cuillère à soupe
- ail 2
- poivre 2 g
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- sel 3 g
- sucre 1 tsp
- épicé goût
- Mix artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Rassembler les ingrédients, des carottes, des concombres pelés, Wash -
2 yuba pré-trempées avec de l'eau pendant 3-5 heures, jusqu'à ce qu'aucun noyau dur à tremper -
3 imbibés coupe Yuba en sections, carotte et concombre couper films diamant, l'ail haché -
4. pot faire bouillir l'eau, yuba blanch vers le bas dans l'eau froide pendant 1 minute, enlever le support cool cast, retirer et égoutter, les morceaux de carotte dans l'eau bouillante pour assombrir, enlever et refroidir dans l'eau froide pour l'administration, retirer égoutter et réserver -
5 casserole faire le plein pot, dans le poivre un petit feu frire les micro-focus, ne pas retirer le poivre -
6 Mettre les ingrédients dans le bol, ajouter toutes les épices, l'huile de poivre frit Drizzle -
7 se sont mélangés uniformément rempli la plaque.
Conseils
Poivre huile de friture à feu doux, ne pas comme l'huile de chili épicée peut contenir
