Boeuf trempé, une demi-heure, changer l'eau chaque mi-chemin
l'eau bouillie de boeuf, boeuf pot d'eau froide, l'eau bouillie mousse écrémé, puis retirer et de boeuf
humidité boeuf sec ajouté au pot ragoût
charge
Marmite ajouter de l'eau, assurez-vous de ne pas ajouter de l'eau froide, mettre la cannelle anisé au poivre, feuilles de laurier assaisonnement paquet et sceller la bouche, dans le pot
Ajouter la sauce soja, la sauce de soja, l'oignon vert, le gingembre, estampillé avec un petit ragoût de feu pendant une demi-heure
Ensuite, ajoutez la choucroute et laisser mijoter pendant une demi-heure
Après un bon ragoût assaisonné avec du sel
nouilles cuites aspergés ragoût, un peu de légumes chauds, puis parsemer de persil. incomparable de l'encens géant!