ingrédients

 

riz Leftover

 

200g

 

 Accessoires sushi nori trois graines bonne quantité de vinaigre de sushi crabe 35g

 sushi oeufs de crabe pratique 1 restes de riz dans un récipient.

2 pour le vinaigre de sushi laissé au repos pour une Remuer et laisser l'absorber complètement le vinaigre de sushi. Le riz est tendre.

3 première main humide, afin de ne pas laissé le riz. Un petit morceau de riz à la main, à gauche, à environ 10 grammes de poids (pas de pesée spécifique), serré dans un ovale.

4 riz bonne adhérence à son tour, mettre sur le disque.

5 coupe d'algues en fines lamelles, en particulier la largeur peut être plus élevé que le riz.

6 cercle nori autour de la périphérie du riz.

7 puis arracher l'excédent d'algues.

8 bonnes choses à chaque tour.

9 cuillère le code de commande oeufs de crabe sur la bonne nori autour du riz, alors sushi oeufs de crabe est terminée.