Maison Duojiao + parfum # maison (Chongqing) #

toutes ces années, je l'ai fait une côtelette autel de la maison de poivre, mettre un peu de cuisine en général ne peut pas mettre d'autres épices, et très savoureux trop pratique, qu'à l'extérieur pour acheter la sauce aux haricots est aussi la santé délicieux. Partie et donner beaucoup d'amis après chaque bien, tout le monde m'a demandé d'envoyer une recette, cette fois-ci quand il a fait le détail Duojiao enregistre vers le bas, veulent aider les amis veulent Duojiao, voici un aperçu spécifiquement ...... Participer à des activités: # Droit des successions sol vierge, parfum d'ambiance # poivron rouge 2000 g Zingiber 1250 g ail grand 750 grammes sel de salaison 600 grammes entrain 150 g

étape 1

matières premières prêtes

étape 2

poivron rouge pédicule coupé avec des ciseaux.

étape 3

Ajoutez un peu de bicarbonate de soude et de manger une cuillère à soupe de farine, ajouter de l'eau, rincer soigneusement mélangé à la main, puis lavé plusieurs fois avec blanc froid ouvert, totalement transparent à l'eau brute, Zingiber propre après aussi avec blanc froid ouvert complètement transparent à l'eau brute. (La farine et le bicarbonate sont ajoutés pour facile à nettoyer)

étape 4

Ne pas laver grosses gousses d'ail, pelées et maintenir propre et hygiénique

étape 5

Machine de cuisson avec grosses gousses d'ail hachées

étape 6

Aberdeen poivron rouge et gingembre émincé également utiliser la machine de cuisson

étape 7

L'ail haché, le poivron rouge, le gingembre, Aberdeen, le mélange, le sel de salaison

étape 8

Ajouter le mélange de vin blanc bien

étape 9

Chargé dans des bocaux

étape 10

Couverture couvercle du bocal, le long de l'autel de l'eau pure a été versé dans, scellé, placé dans un endroit sec frais.

étape 11

Jusqu'à 20 jours après avoir mangé le meilleur, cette fois pour goûter la saveur, le sel est également préservée à travers, et les taux de nitrite relativement faible

étape 12

plan fini
sauce à l'ail Duojiao maison
Précédent
sauce au poivre côtelette maison
Prochain
sauce chili maison (côtelette poivre)
Hunan Duojiao sauce maison
maison Duojiao
maison Duojiao
maison Duojiao
tête de poisson maison
maison Duojiao
sauce au poivre côtelette maison
sauce au poivre côtelette maison
maison Duojiao
Maison sauce au poivre hacher la main, simplement, même la cuisine sera blanche
sauce au poivre côtelette maison