ingrédients

 

ufs

 

4

 

sucre

 

40g

 

Faible farine de gluten

 

40g

 

huile de salade

 

40g

 

lait

 

40g

 

 Accessoires protéines farine crème légère de 25g de sucre 25g beurre gâteau 30g 200g orange, une quantité appropriée de sucre en poudre 22g chocolat noir bonne quantité de colorant alimentaire

 approche du volume de gâteau de lapin de Pâques avancera 130 g de beurre fondu dans le liquide;

2 prêt à 30 g de protéines et 25 g de sucre, le sucre a été versé dans une protéine à usage unique;

3 battement de mousse rigide, comme le montre levée des angles vifs de fouet en position verticale;

425 g de farine de gâteau tamisée;

5 Le beurre a été versé en pâte protéines liquéfié tiède mélanger uniformément couper;

6 Étape 5 Pour un tiers, pour faire apparaître le chargé la poche à douille rose, rose et blanc;

bâche de libération Pan 7, par rapport à la configuration représentée petit lapin et le point décoratif de 180 degrés à une distance au four 1 minute;

8 commence à faire gâteau de rouleau, les quatre premiers et les protéines séparées jaune oeuf, jaune d'oeuf et ensuite, 40 g d'huile à salade, 40 g de lait mélange uniforme;

9 est versé dans 40 g de farine tamisée, mélanger veille;

10 protéine en deux 40 g de sucre et battre jusqu'à l'obtention de pics mous (déposée eggbeater, un angle courbé);

11 et ensuite goutte à goutte à un colorant alimentaire bleu pâle, rapidement mélanger uniformément;

12 prises jaune coupe précédente moitié meringue mélange pâte uniformément, puis le reste a été versé dans la meringue et bien mélanger

Peinte avant la petite pâte à gâteau de lapin a été versé dans le 13, 18 minutes Cuisson au four 175 degrés;

14 Retirez le gâteau cuit au four, linoléum déchiré, prototype de lapin est apparu;

Fouettage sucre glace à la crème a été ajouté 15 passe, sans motif de ce côté du corps de gâteau, en essuyant une couche de crème fraîche, tandis que d'épaisseur, tandis que la mangue mince, écoulement épais que la bande latérale (essuyer avec du beurre, l'attention direction prometteuse, lapin il crème mince);

16 roulé dans le réfrigérateur pendant une nuit, la forme, prise le lendemain;

17 chocolat fondu, vous pouvez cocher les lignes.