ingrédients
farine
250g
levure
3g
eau chaude
130ml
Les adjuvants huileux quantité de sel de poivre Montant Montant Montant sésame quantité de sésame blanc de l'eau de miel qsp
Vieux biscuits de sésame Pékin approche 1 levure mélangée eau chaude.
2 la farine, la levure et l'eau chaude et a ajouté dans la pâte.
Pétrir jusqu'à consistance lisse et 3, la fermentation a été laissé au repos pendant 30 minutes.
4 sel prêt, le poivre et le sésame.
Le pain pâte 5 après extraction ajouter un peu d'huile pétrir jusqu'à consistance lisse.
6 est divisée en petites sous-agents reposer pendant 10 minutes recouvertes d'une pellicule de plastique.
7 rouleau aliquote en une forme ovale, un sel de saupoudrer uniforme et le poivre.
8 est Étaler une couche de sésame.
9 est ensuite tiré vers le haut à partir du bord d'une arête de rouleau.
10 deux ayant subi une torsion légèrement autour de l'étanchéité, le rouleau légèrement pour devenir plat par scones.
11 brosse, la couche superficielle de l'eau de miel.
12 est recouvert de graines de sésame blanc.
13 Shop papier dans le sésame poêlé pâte pour faire le vert.
14 Préchauffer le four à 200 degrés, dans la cuisson au four pendant 20 minutes.
Après 15 cuits retirer et servir.
