Le premier matériau une bonne quantité de poids prêt.
Dans le bol de mélange avec un tamis sous agitation en farine avec une farine riche en gluten, le beurre est ajouté, mélangé avec un grattoir en vrac haché en pastilles.
Brine a été ajouté à la pâte suivie d'un mélange.
Saupoudrer sur le bord de la farine de gluten de haut, avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 2 mm tranche de tige, recouverte d'une pellicule plastique et la mettre au réfrigérateur détente de réfrigération d'une heure.
Faire des garnitures de tarte aux pommes, préparer les documents suivants
Après les pommes vers le centre Après pelées, coupées en morceaux en forme de croissant, la plaque en forme de croissant et ensuite coupé environ les trois - quarts.
Mettez dans une casserole, ajouter le jus de pomme (100% pur jus) et le jus de citron (acide peut mettre une certaine crainte dans le sucre d'ébullition), fermez le couvercle à feu moyen, faire bouillir à transformer un petit frémissement de feu cuit prendre pomme ouvrir le couvercle pour permettre à l'eau de s'évaporer. Si Apple peut décrocher un peu collant dans le fond du pot et laisser refroidir.
Après la pâtisserie congelée sur la glace avec des trous de fourche axes
Au milieu dans la pomme, légèrement à l'arête intérieure du pli.
Si l'excédent de pâte peut taper sur les bandes frottage venir. La surface de frottis de lait.
Préchauffer le four à 200 ° C, cuit à environ 40 à 50 minutes, transféré à une cuisson à 180-190 ° C pendant 10 minutes.
Si la famille a un peu de cannelle peut être saupoudré de sucre en poudre sur le dessus, décoré avec un goût Oh.
Cut pour voir le plein d'Apple, c'est un achat solide à la pomme farce Oh !!
Fini.
