Grille-pain matériau pâte dans le pot, la cassette administrée dans la levure, base fermentée flagellation retirée au bout d'environ 1 heure, divisée en 6 parts égales.
6/1 de chaque pâte, puis divisé en deux parties égales, des tiges Heisei elliptiques, aplatis par les côtés longs et répétés trois fois, la pâte en deux bandes d'environ 20 cm
Mission en quinconce sur les deux côtés
Avec la lame des ciseaux 4, ne se coupe pas
La pâte pliée vers l'intérieur devient quatre cardioïde, de 30 à 40 degrés, 30 minutes fermentation
hot-dog petit couteau coupe oblique en 4 parties égales, chaque 1/4 coupe à nouveau, constitue Coeur
Presse sur pâte fermentée
oeuf peint, garnitures décorées
Préchauffer le four à 170 degrés cuire au four pendant 12 à 15 minutes