1. Matériel: violet purée de haricots, sucre, farine, miel
2. La farine a été ajouté purée de pommes de terre cuites à la vapeur pourpre, le sucre, la levure et de l'eau a été ajouté, agité forment ensemble une pâte collante.
3. pâte et ajouter les haricots rouges miel.
4. Placer le moule (j'utilise moule à gâteau de 6 pouces)
Le récolement dans le bateau à vapeur.
6. épreuvage deux fois plus grand, feu à ébullition, à feu moyen pendant 35 minutes, éteindre le feu et laisser mijoter pendant trente-quatre minutes peut être.
7. génoise cuit à la vapeur, est-ce pas un peu comme un gâteau?
8. Ajouter les grains de miel génoise à la vapeur, il y a la moindre douce italienne.