1. coupe de crabe Handled dans la moitié, sel ajouté, poivre blanc, vin de cuisine marinée pendant 10 minutes.
2. Dans l'amidon sec scellé de rupture, mieux verrouiller la saveur de crabe.
3. Faire chauffer une casserole, versez l'huile dans le pot soigneusement le crabe profond frit.
4. Le temps de crabe frit, profondément dans la bouche frapper un bol d'oeuf, ajouter le sel.
5. Battre les ufs avec des baguettes rapidement, plus la mousse plus.
6. crabe frit, l'ail et gingembre arôme d'oignon ressort de la marmite d'agitation, verser Tiziano bonne humeur, une petite quantité de sauce savoureuse pointe.
7. transférés dans le feu, dans les ufs.
8. Tourner le pot, de sorte que les oeufs rapidement enveloppé le crabe, la tête en bas peut rapidement casserole, saupoudrez d'oignons verts.