1. tofu et champignons sont coupées en dés, en attente de chargement.
2 oignons, le gingembre, l'ail mousse découpée.
3. Le tofu et les champignons sont bouillies réserve d'eau.
4. L'huile de wok, l'oignon, le gingembre jusqu'à ce que parfumé;
Le vin a été ajouté et sauce aux huîtres sautés, ajouter de l'eau, le sel, le sucre, le glutamate monosodique, poudre de poulet, la sauce soja et le poivre bouillir le feu.
6. champignons Ajouter et ragoût de tofu pendant 10 minutes, lavé à l'eau, l'amidon, l'amidon, l'ail Saupoudrez casserole faire bouillir le feu Mo sur les pointillés.