étape 1
préparation: jambon coupé en dés, les oignons émincés, les poivrons coupés en dés, la tige du chou coupé en dés, le concombre coupé en dés, fait spécifique peut être préparé par le réfrigérateur et certains ingrédients et mélanger les couleurs que la variété possible, la nutrition doit être riche.étape 2
Battre 4 ufs, blanc d'oeuf et le jaune séparateur, pour séparer le blanc d'uf et le jaune costumes.étape 3
Versez le blanc d'uf doit couper toutes sortes de Ding (le montant total pour contrôler la nécessité de la situation ne suffit pas de blanc d'uf et de mettre le blanc d'uf afin de ne pas apparaître), et bien mélanger.étape 4
Prenez un bol, brosse l'huile de cuisson dans le bol autour de.étape 5
Incorporer les blancs d'oeufs, versez le bol, fermez le couvercle du bol (sans le couvercle peut également être utilisé à l'envers avec la plaque lorsque le couvercle), dans le bateau à vapeur, cuit à la vapeur 12-15 minutes.étape 6
Puis versez le jaune d'oeuf, cuit à la vapeur pendant 3-5 minutesétape 7
Après la vapeur, dans la session, peut être coupé en petits morceaux.