1. ampute les pommes de terre
2. poulet coupé en morceaux, la quantité de gingembre, la sauce soja, le vin de cuisson, le poulet, le sel de poulet a été versé, le marinée 10-20 minutes.
3. Pot mis un peu là, juste au moment où la température de l'huile, versez le poulet mariné, Poêlées à feu moyen jusqu'à ce que la décoloration de poulet.
4. versé pommes de terre coupées. Remuer pendant 2-3 minutes.
5. Verser la bière, le feu ennuyeux 10-15 minutes.
6. sauce, plaque.