étape 1
Nous préparons d'abord les ingrédients dont nous avons besoin.
Étape 2
Les crevettes fraîches sont d'abord congelées au réfrigérateur pendant 10 minutes, puis décortiquées et les crevettes sont retirées. PS: Il sera facile de peler les crevettes après 10 minutes de congélation.
Étape 3
Prenez un uf, seulement du blanc d'oeuf, pas du jaune.
Étape 4
Mettre 1 blanc d'oeuf, crevettes et 5g d'amidon dans la machine à compléments alimentaires et remuer en remuant un peu plus délicatement.
Étape 5
Mettez un morceau de papier d'huile silicone ou brossez une fine couche d'huile de cuisson au fond du récipient.
Étape 6
Versez la pâte de crevettes agitée dans le récipient, compressez-la légèrement et lissez la surface.
Étape 7
Mettre de l'eau froide dans la casserole, tourner à feu vif et tourner à feu moyen, cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes. PS: Tout le monde regarde le pot. J'ai bouclé une assiette sur le gâteau aux crevettes, pour éviter la formation du gâteau à la vapeur.
Étape 8
Déchirez le papier silicone et coupez-le en un mince morceau d'environ 1 cm. Cette épaisseur est juste suffisante pour que le bébé puisse le tenir.
Étape 9
Déchirez le papier silicone et coupez-le en un mince morceau d'environ 1 cm. Cette épaisseur est juste suffisante pour que le bébé puisse le tenir.
Étape 10
Lorsque vous préparez un aliment complémentaire, placez deux morceaux sur le bébé, qui peuvent être utilisés comme traiteur et peuvent également être ajoutés comme amuse-gueule. Le reste peut également être congelé au réfrigérateur, mais il est recommandé de le manger dans les 3 jours.
