"Cai Cai a pris la maison de poisson à la ..." ingrédients
- tête 265 grammes
- choucroute 125 grammes
accessoires
- gingembre montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sel montant droit
- MSG montant droit
- Sour et salée goût
- cuisinier artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 Ingrédients: tête (déjà nettoyé), choucroute, gingembre -
2 choucroute haché sur le plateau, et mis de côté. -
3 brasero verser le carter d'huile, faire revenir les deux côtés de la tête vers le bas dans le regard lavé. -
4 Ensuite, mettre le gingembre, ajouter un peu d'eau. -
5 ainsi que la bonne quantité de vin. -
6 ébullition et cuire pendant 5 minutes. -
7 Ensuite, fermez la choucroute hachée ébullition et laisser cuire pendant flipping 3 minutes. -
8 Enfin, la quantité de sel ajouté. -
9 ajouter la bonne quantité de MSG. -
10 assaisonnement bien mélanger et servir.
