1. Préparer le kiwi
2. Peel
3. tranche
4. Le pot de décharge de kiwis
5. Restriction transférée à sucre mariner 2 heures
6. kiwi marinées précipitera pectine
7. ouvrir un petit feu
8. La saccharification ouverte, tourner la spatule et cuire jusqu'à tendreté, laisser le kiwi.
9. L'eau à évaporer, cuites comme à la confiture