1. Préparer la carpe et le tofu
2. Les surfaces nettoyées de la carpe de coupe, vin Sprinkle, la sauce soja et le fil de gingembre mariné demi-heure, coupes de tofu.
3. effort pour tirer profit du poisson mariné, préparer d'autres légumes ingrédients (champignons, carottes) gingembre coupé, coriandre.
4. Une fois la chaleur a mis le carter d'huile, faire frire le poisson dans les deux côtés.
5. pelle de côté le poisson frit, oignon en faire revenir.
6. verse ensuite la sauce, la quantité d'eau chaude, en parallèle avec le corps d'un poisson est. Faire cuire pendant dix minutes.
7. Ajoutez le tofu, les champignons, les carottes. Laisser mijoter pendant dix minutes.
8. Sheng à parsemer de persil.