1. pêche, peau de pêche pour le rabotage, propre
2. les pêches coupées en deux, avec une cuillère, noyau de pêche dug
3. La chair de pêche, coupé en petits morceaux
4. Placez les morceaux de pêche dans le bol
5. Le sucre, la chair de pêche en
6. avec des baguettes, remuer
7. envelopper le paquet, saumuré 30 minutes
8. La viande marinée de pêche, dans le pot, l'eau a été ajouté, le petit frémissement
9. Après ébullition, en remuant constamment, pour adoucir la chair de pêche collante
10. Le ramollissement chair de pêche, jus après un liquide visqueux, presser le jus de citron, mélanger de la chaleur
11. Éteignez le Sheng à la chaleur, après le réfrigérateur peut envoyer des frais, le goût aigre-doux