1. Laver les coupes de porc
2. les pommes de terre de cuisson coupé, imbibé d'eau, pour prévenir la décoloration
3. varech avance à bulles, après nettoyage, des bandes coupées nouées
4. Dans le sucre casserole, ajouter un petit feu pour faire fondre le sucre candi
La couleur des frites en morceaux, l'ail gingembre mis Saute
6. transféré à la couleur de la sauce de soja
7. Ajouter le vin
8. Ajouter de l'eau, vous n'avez pas vu une partie de la viande pourrait, après l'ébullition du feu, ajouter laminaires et les oignons, mettez le feu et laisser mijoter 40-50 minutes
9. Mettez le feu, tournez absorbés morceaux de pommes de terre a été ajoutée, après la cuisson à transformer un petit feu pommes de terre cuites laisser mijoter pendant 10 minutes
10. La sauce sous le feu, l'assaisonnement avec du sel et pan