- Os de la jambe 500 g
- radis blanc 500 g
- Gingembre 1 pièce
- Lumière Goût
- Ragoût Artisanat
- Heures long
- Simple Difficulté
- 1 Les côtes rachetées sont d'abord trempées dans de l'eau claire, puis blanchies
- 2 Laver, ajouter la quantité appropriée d'eau dans le pot
- 3 Mettez simplement quelques tranches de gingembre et laissez mijoter lentement pendant trois heures
- 4 Ajoutez le radis blanc au feu
- Laisser mijoter pendant 5 minutes sur 5 chaleurs jusqu'à ce que les radis soient pourris, et enfin saupoudrer d'un peu d'oignon vert