Surlonge premier avec oignon, de gingembre eau, environ 5 minutes

Tendon aussi à l'eau, mais la nécessité d'ajouter le vin de riz

boeuf d'abord ragoût poitrail, après l'ajout de radis blanc

tendon de boeuf de cuisson séparée (nécessite plus de temps)

Le ragoût tous les ingrédients (où l'amidon amidon / maïs avec de l'eau pour mélanger de Eagle)

Ajouter la pâte de cari

Cuire pendant 45 minutes

La coupe de faux-filet en petits morceaux

Mélangé avec du riz

Hong Kong style de boeuf poitrail curry