Recueillir le matériau principal.
La portion de poulet désossée de décharge mince feuille plus épaisse
2. La pratique en une forme cylindrique avec un coton sanglage (Cette étape peut être omise)
La marinade dans une casserole, ajouter l'oignon et le gingembre
Le poulet Zhu a mis le pot 15 à 20 minutes après que la flamme, la bulle vers le refroidisseur et ensuite venir à la tranche (également pot de décharge, le pot avec un verre extérieur de l'eau, environ 15 minutes de saut)