Couper la viande, la sauce de soja, le vin de cuisine, le gingembre, les oignons verts, épicé, mariné à la cannelle, si elle est le toner, mais aussi ajouter de la sauce de soja, décapés une demi-heure ou plus
Chacun a été coupé en deux jaune d'oeuf demi-sel
Laver le riz, alcalin comestible dans une cuillère, des boulettes de cuillère 3-4 sel d'assaisonnement (réduire), base comestible ajoutée plus parfumé, le riz peut être cuit plus pourri
La préparation suivante de feuilles de bambou, feuilles de bambou deux feuilles de bambou sec et les feuilles de bambou sur le marché humide, les feuilles de bambou séchées devait être bouilli puis tremper, laver les feuilles de bambou humides peuvent être utilisés, j'utilise des feuilles de bambou humides pour plus de commodité, Oh, les feuilles de bambou à couper la tête et la queue, mais ne peut pas couper plus Oh, vous pouvez couper les parties de la pointe, donc s'il vous plaît soyez patient les chaussures d'un petit enfant, une pièce coupée, ne me sois pas paresseux comme l'année dernière, un ciseaux coupés plus, conduisant à l'emballer, woo ~ ~
La première étape dans l'emballage il commence boulettes ,, Zongye premiers deux cercles qui se chevauchent à partir du coin de la tête, pas plus, lorsque l'angle des parties pliées, pour éviter les fuites à partir des coins mètres vers le bas, est très difficile à exprimer, Figure elle
Une couche de riz, couche de jaune d'oeuf salé, puis une couche de riz, ainsi que la viande, et enfin ajouter une couche de riz, de manger quand il est bon ah matériel
Cette étape est difficile Oh, la main gauche tenant des feuilles de bambou, le pouce et l'index ont été pris des deux côtés, la main droite de parler plus de feuilles de bambou boucle vers le bas, la main gauche et la main, pli. boulettes de formage pour voir si cette étape, en disant que vraiment si dur. Rappelez-vous voulez plier chaque coin, ne fuit pas, va vendre des boulettes n'est pas important, important de ne pas fuite
Et puis sur un
Et puis sur un
Encore une fois un
Enfin fourni une corde à serré liée. Si vous pouvez acheter un palmier à corde des meilleurs, mais maintenant le marché a été très faible, la plupart des gens choisissent d'utiliser une chaîne, mais je me sentais trop mince, la douleur à la main percée, nous choisissons la corde en nylon, il est très écologique
boulettes de pâte en forme
Can sous le pot, et s'il y a une grande cocotte-minute plus, une demi-heure peut être cuit, sinon pot utilisation, wok, et même des pots en acier inoxydable peut, cuire environ une heure avant le premier essai pour voir un pot regarder. Notez que: toute l'eau doit pas trop boulettes, sinon non pas lieu d'être du riz mi-cuit, comment faire cuire sont cuits. (L'expérience de l'échec sont ah expérimentés)
boulettes cuites
Coupez un regard sur la façon aimable, bon et nourrir