«J'ai acheté trois patates douces, manger, et les deux autres ont été placés ignames manger gâteau de riz gluant, je pensais tout à coup que les deux patate douce: la même approche est également tout à fait possible d'être si doux une fois. Fer igname patate douce est pas le même, il est un peu plus forte teneur en eau elle-même, mais aussi sur le cuiseur à riz cuit à la vapeur avec du riz, est d'augmenter la teneur en eau des patates douces. En conséquence, en fonction de la quantité de poudre et l'igname de gâteau de riz de l'eau, peut être faite pap de patate douce, ne peut être faite pâte sucrée. Je devais ajouter de la farine jusqu'à ce qu'il devienne une pâte humide, de sorte que puisse se contenter d'un. Je savais que cela n'aurait pas ajouté un peu d'eau. Limp pâte plus facilement transformé en un gâteau, la colle de sésame ne colle pas les mains. huile brosse dans le moule, faire frire les deux côtés or doux, doux et collant, il est bon. . . " ingrédients
- patate douce 300 grammes
- sucre en poudre 35 grammes
- farine de riz gluant 100 grammes
- eau 25 grammes
accessoires
- sel 1 g
- graines de sésame blanc montant droit
- doux goût
- Cuit à la poêle artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
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1 Ingrédients: 300 g de la patate douce, le sucre 35 g, 100 g de farine de riz glutineux, 25 g d'eau, 1 g de sel, le montant de sésame blanc. -
2 Laver les patates douces, coupées en gros, dans le bac vapeur cuiseur à riz, le riz cuit à la vapeur avec ensemble. -
3 casserole, chauffer à sec. -
4 sans peau, moût chaud avec une fourchette. -
5 Ajouter le sucre et le sel, et bien mélanger. -
6 farine de riz gluant et de l'eau a été ajouté. -
7 malaxer uniformément la pâte. -
8 est divisée en 9 portions égales. -
9 réalisé dans des gâteaux ronds. -
10 dans le tas de graines de sésame, les deux parties recouvertes de graines de sésame. -
11 couche en brosse de l'huile dans un moule préchauffé. -
12 dans le puits de lancer de tarte à la patate douce. -
Fermer le couvercle 13, supérieure et la plaque inférieure est chauffée pendant environ 5 minutes. -
surface de fond d'or 14, à l'envers, à proximité du couvercle encore, supérieure et inférieure chauffée pendant environ 2-3 minutes. -
15 d'or des deux côtés, casserole et servir chaud.
Conseils
La formulation de l'eau ne peut pas. farine de riz glutineuse et de l'eau en une quantité à ajuster, le cas échéant en fonction de la teneur en eau de la purée de pomme de terre. plaque de cuisson électrique peut être utilisé à la place des casseroles ordinaires, faire frire le feu de marque ne doit pas être grande, pour ne pas en dehors du centre de santé.
