gâteaux de haricot rouge Matcha

« parfum frais de thé vert combiné avec de la pâte de haricots rouges, de la pâtisserie classique chinoise. » ingrédients
  • farine tout usage 120 g (avec de la pâte)
  • Shimizu 65 grammes
  • poudre de thé vert 15 g (transdermique mazout)
accessoires
  • L'huile de maïs 60 grammes (avec de la pâte)
  • doux goût
  • cuisson artisanat
  • heures Temps
  • ordinaire difficulté
  • Une peau d'huile et mélanger tous les ingrédients mélangés dans la pâte molle, le matériau de pâte est aggloméré. Un lâche couverture de tissu d'environ 30 minutes.
  • 2 Groupe de cuir huile et de pâtisserie sont de taille uniforme ont été divisés en six pâte plus petites.
  • 3 se fait par un groupe de cuir plat d'huile dans une tarte ronde, une pâtisserie
  • 44, vivait sac à pâtisserie d'huile, fermée crispée.
  • 5 tout envelopper, couvrir avec un reste de chiffon humide pendant 10 minutes.
  • 6 prendre une pâte, fermer et à cylindre en une forme ovale plat.
  • Le tiers supérieur et inférieur du pain 7 à la surface cylindrique intermédiaire du rouleau plié, tourné autour de 90 degrés, de faire tout, un peu de mou.
  • Prenez un rouleau de pâte 8, fermer, pousser la feuille plus de surface du rouleau de la langue, une purée de fond
  • 9 feuille de pâte enroulée à partir du haut vers le bas, fermer serra
  • Le rouleau de pâte 10 à partir du milieu en deux volumes égaux facette taille.
  • 11 prête pâte de haricots rouges.
  • 12 a une petite bobine de surface, coupe-bas, presse à plat dans une tarte ronde, la quantité de libération intermédiaire de pain de pâte de haricot
  • 13 serrage de la bouche, paquet de tigre de palme dans sphérique, pincée fermée.
  • 14 un vert-bean croustillante pâte bien, la forme de finition,
  • 15 wrap tout, fermer le papier d'huile déposée sur la plaque de cuisson dans l'ourlet.
  • Cuisson fonction du four sélectionnez le menu 16 pour régler le feu supérieur et inférieur à 180 degrés, 20 minutes. Démarrez le four, le démarrage de préchauffage.
  • 17 Chauffer l'extrémité du four, le ton buzzer. Pan placé milieu, appuyez à nouveau sur le bouton de démarrage pour commencer la cuisson.
  • 18 gâteaux de haricot rouge Matcha au four, de couleur uniforme.

Conseils

1, la température du four et le temps réglé conformément à leurs propres circonstances du four. 2, la quantité de poudre de thé vert ne peut pas être trop goût beaucoup, sinon amer.
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Donuts
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gâteau Savarin
Jambon, maïs frit