ingrédients
porc
500g
lotus
400g
Accessoires d'ail bonne quantité de cuisson 2 oignons huile de bonne quantité de quantité d'anis étoilé de sel droit de quantité de sauce de soja bonne quantité de quantité de mil liqueur de poivre 2
Après bloc racine de lotus porc pratique 1 rinçage de porc à l'eau courante pendant cinq minutes, ajouter la liqueur trempée dans de l'eau tremper quinze minutes.
2 Peel en vrac racine de lotus, le sérum physiologique tremper veille.
3 l'ail, l'oignon, veille mil poivre.
4 pot huile chaude, le sucre, le petit feu frit à l'eau filtrée barbotage est versé dans des pièces, la couleur orientée d'agitation.
Poursuivre l'agitation 5 versé bloc de couplage.
6 morceaux plats d'eau chaude, verser le gingembre, l'ail, l'oignon, l'anis étoilé et le millet au poivre, faire bouillir de feu tourner un petit ragoût de feu.
7 laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce est probablement l'aspect de bol, a ouvert la sauce au feu, parfumé à la première attiré.
